Наш проект / Рестораны и кафе

Рестораны и кафе используют коммерческие посудомоечные машины, чтобы справиться с пиковой-часовой нагрузкой. Эти машины моют 500–1000 тарелок в час-гораздо быстрее, чем мытье вручную.

Например, в загруженной пиццерии используется модель конвейерного-типа, позволяющая быстро дезинфицировать кастрюли, тарелки и чашки и поддерживать столы наготове. Полоскание при высокой-температуре (180 градусов F/82 градуса и выше) убивает бактерии, что соответствует нормам здравоохранения.