Как устранить неисправность барной посудомоечной машины?

Привет, уважаемые владельцы и операторы баров! Меня зовут [ваше имя], я работаю в компании, занимающейся продажей посудомоечных машин. Мы стремимся сделать вашу работу в баре более гладкой, особенно когда речь идет о чистоте стаканов и посуды. Но давайте посмотрим правде в глаза: даже в самых лучших посудомоечных машинах время от времени могут возникать проблемы. В этом блоге я расскажу вам о некоторых распространенных проблемах с посудомоечными машинами для баров и способах их устранения.

1. Посудомоечная машина не запускается.

Одна из самых неприятных вещей — когда нажимаешь кнопку «Пуск», и ничего не происходит. Прежде всего, проверьте, правильно ли подключена посудомоечная машина. Звучит просто, но вы будете удивлены, насколько часто это проблема. Знаете, в хаосе оживленного бара кто-то может случайно выбить вилку.

Если он подключен, посмотрите на автоматический выключатель. Иногда скачок напряжения может привести к отключению выключателя. Просто подойдите к электрической панели и посмотрите, находится ли выключатель посудомоечной машины в положении «выключено». Если это так, включите его снова.

Еще один момент, на который следует обратить внимание, — это дверь. Большинство барных посудомоечных машин имеют функцию безопасности, которая предотвращает их запуск, если дверца не закрыта должным образом. Убедитесь, что дверь плотно закрыта и заперта. Если защелка кажется ослабленной или сломанной, возможно, вам придется ее заменить.

2. Плохая эффективность очистки.

Итак, вы запускаете посудомоечную машину, но стаканы и посуда все равно остаются грязными. Первым подозреваемым может быть температура воды. Барные посудомоечные машины для эффективной очистки используют горячую воду. Проверьте настройки водонагревателя. Обычно ее следует устанавливать в пределах 140–160°F (60–71°C). Если вода недостаточно горячая, ваша посудомоечная машина не сможет удалить жир и грязь.

Также обратите внимание на форсунки посудомоечной машины. Со временем они могут засориться частицами пищи, известковым налетом или другим мусором. Форсунки можно очистить зубной щеткой или небольшим устройством для чистки труб. Просто не забудьте выключить посудомоечную машину и отсоединить ее от сети, прежде чем делать это.

Моющее средство может быть еще одним фактором. Используете ли вы подходящий тип моющего средства для посудомоечной машины? Некоторым барным посудомоечным машинам для коммерческого использования требуются специальные высокощелочные моющие средства. И используете ли вы правильное количество? Слишком мало моющего средства не будет эффективно очищать, а слишком большое может вызвать проблемы с пенообразованием.

3. Чрезмерный шум

Шумная посудомоечная машина может сильно раздражать, не говоря уже о том, что что-то не так. Если ваша посудомоечная машина издает дребезжащий шум, возможно, дело в незакрепленных деталях. Откройте посудомоечную машину и проверьте, не закреплены ли какие-либо решетки или корзины. Затяните все ослабленные винты или болты.

Скрежет может указывать на проблему с насосом. Возможно, в насосе застряло что-то, например небольшой кусочек стекла или частичка еды. Вам нужно будет выключить посудомоечную машину и отсоединить ее от сети, а затем попытаться снять крышку насоса, чтобы проверить наличие мусора. Если вам неудобно это делать, лучше позвонить профессионалу.

4. Протекающая посудомоечная машина

Вода на полу вокруг посудомоечной машины никогда не является хорошим знаком. Сначала проверьте уплотнитель двери. Со временем прокладка может изнашиваться или повреждаться, что приводит к утечке воды. Осмотрите прокладку на наличие трещин, разрывов или признаков износа. Если он поврежден, вам придется его заменить.

Еще одним потенциальным источником утечек являются шланги. Проверьте впускной и выпускной шланги на наличие трещин, дыр или ослабленных соединений. Затяните все ослабленные соединения и, если шланг поврежден, немедленно замените его.

Иногда утечка может быть вызвана неисправностью сливной системы посудомоечной машины. Проверьте сливной шланг на наличие засоров. Вы можете попробовать использовать сливную змею или помощника сантехника, чтобы прочистить засоры.

5. Проблемы со сливом

Если ваша посудомоечная машина не сливает воду должным образом, возможно, засорился сливной шланг или сливной насос. Начните с проверки сливного шланга. Отсоедините его от посудомоечной машины и посмотрите, не блокирует ли что-нибудь его. Для очистки от мусора можно использовать щетку или средство для чистки труб.

Причиной может быть и сливной насос. Если насос засорен или поврежден, он не сможет удалить воду из посудомоечной машины. Возможно, вам придется открыть посудомоечную машину, чтобы получить доступ к насосу и проверить его на предмет засоров или повреждений. Опять же, если у вас нет опыта в этом, лучше обратиться к профессионалу.

Вариант с посудомоечной машиной под столешницей

Если вы ищете новую барную посудомоечную машину или хотите ее обновить, возможно, вам стоит рассмотретьВстраиваемая посудомоечная машина. Эти посудомоечные машины — отличный выбор для баров с ограниченным пространством. Они компактны, но при этом обладают отличными показателями очистки.

В заключение

Устранение неполадок посудомоечной машины для бара не должно быть головной болью. Следуя этим простым шагам, вы часто можете решить распространенные проблемы самостоятельно. Но если у вас когда-нибудь возникнут сомнения или проблема не исчезнет, ​​не стесняйтесь обращаться к нам. Как поставщик посудомоечных машин для баров, у нас есть команда экспертов, которые могут предоставить вам более подробные советы и поддержку.

Если вы подумываете о покупке новой посудомоечной машины или вам нужны запасные части, мы будем рады поговорить с вами. Просто свяжитесь с нами, и мы обсудим ваши конкретные потребности и найдем лучшее решение для вашего бара.

Ссылки

• «Руководство по обслуживанию коммерческих посудомоечных машин» — отраслевые стандартные публикации
• Руководства производителей различных барных посудомоечных машин